Pan tipo payés sin gluten

El auténtico de la panadería sin gluten. El pan casero de sabor intenso a base de levadura natural sabe más fresco y sabroso. Y no sólo sabe a verdadero pan rústico, sino que se puede comer directamente del paquete sin necesidad de tostarlo y se conserva tierno por más tiempo. Es ideal para tomar en casa, de viaje y entre Horas.

Ingredientes: agua , almidón de maíz , masa madre 17% , harina de alforfón 6,7% , harina de arroz , jarabe de arroz , fibra vegetal (psyllium) , almidón de arroz , aceite de girasol , proteína de soja , harina de sorgo 1,7% , espesante: ; sal , levadura , azúcar , SIN LACTOSA (lactosa<0.007g/100g) .

Análisis por 100 g:
valor energético: 1108 / 262 kj/kcal
grasas: 3.1 g
de las cuales saturadas: 0.5 g
hidratos de carbono: 51 g
de los cuales azúcares: 2.6 g
fibra alimentaria: 6.8 g
proteínas: 4.1 g
sal: 1.2 g
Peso: 240 g