Preparación:
Poner las claras a punto de nieve e ir añadiendo luego las yemas, aceite, azúcar, harina y por último la levadura. Dejar reposar unos minutos e ir llenando los moldes de magdalena hasta un poco más de la mitad de su capacidad.
Horno 180ª durante 20 minutos (no abrir el horno durante su cocción para que no se bajen las magdalenas)
Adornar con chocolate, gominolas, frutos secos… lo que gustéis y listo.
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Magdalenas sin gluten, sin leche ni lactosa. Vegetarianas
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Muffins sin gluten sin leche ni lactosa
Ingredientes:
1 vaso de harina sin gluten repostería
1 vaso de azúcar (el que escojas)
1 vaso (no lleno) de aceite de girasol
5 huevos
1 sobre de levadura sin gluten
Descripción
